Montag bis Donnerstag: 07:30 Uhr bis 12:30 Uhr Dienstag: 14:30 Uhr bis 18:00 Uhr Donnerstag: 14:30 Uhr bis 18:00 Uhr Freitag: 07:30 Uhr bis 18:00 Uhr Samstag: 07:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Montag bis Donnerstag: 07:30 Uhr bis 12:30 Uhr Dienstag: 14:30 Uhr bis 18:00 Uhr Donnerstag: 14:30 Uhr bis 18:00 Uhr Freitag: 07:30 Uhr bis 18:00 Uhr Samstag: 07:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Wir sind eine alteingesessene Metzgerei mit langer Tradition, die bereits in der 4. Generation besteht.
Am 11.11.1902 gründete mein Urgroßvater Johann-Baptist Strohm mit seiner Frau Anna, geb. Kutscher die heutige Metzgerei Jochem. Von den vier Kindern, zwei Jungen und zwei Mädchen, fiel im 2. Weltkrieg 1944 der vorgesehene Nachfolger Peter Strohm.
Nach der Hochzeit der jüngsten Tochter Josefine mit dem Bäckermeister Josef Jochem im Jahre 1942 erlente dieser das Fleischerhandwerk, machte die Meisterprüfung und übernahm die Metzgerei von seinem Schwiegervater.
Von den drei Kindern aus dieser Ehe lernte mein Vater Martin das Fleischerhandwerk und machte 1976 die Meisterprüfung.
Mit meiner Mutter Marianne führte er den Betrieb seit 1983.
Ich, Marco Jochem, habe 2008 die Meisterprüfung im Fleischerhandwerk abgelegt.
Somit steht der Name Jochem nun bereits seit 4 Generationen für Qualitätsprodukte aus eigener Herstellung.
Unsere Firmenphilosophie besagt, dass wir auf Qualität unserer Produkte setzen und uns bewusst von den Billigangeboten vieler Einzelhandelsgeschäfte und Discountern absetzen wollen.
Im Namen meines gesamten Teams würde ich mich freuen, Sie in unserem Geschäft begrüßen zu dürfen.
Ihr Marco Jochem