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Fleischerhandwerk - Das Original
Fleischerhandwerk -
Das Original

Strohschweine - Tierhaltung auf Stroh

Wir leisten einen aktiven Beitrag für mehr Tierwohl in der Schweinehaltung. Unsere Tiere leben auf Stroh, haben reichlich Platz, um sich zu bewegen, finden aber auch gesonderte Ruhezonen vor, um sich zurückzuziehen und zu schlafen. Verschiedene Beschäftigungsmaterialien sorgen für einen abwechslungsreichen Tag. Darüber hinaus kommen unsere Tiere mit Sonne, Wind und Wetter in Berührung. Die Schweine entscheiden selbst, ob sie sich drinnen oder draußen aufhalten möchten.

Bei uns treffen Sie auf ausgeglichene Tiere!

Weitere Informationen: https://www.heidehof-flesch.de

Eisleker Gourmet Schweine - ein regionales Produkt von athentischer Seltenheit

Die Schweine 'Eisleker Gourmet' sind geboren und gefüttert auf den Öslinger Anhöhen auf dem bäuerlichen Familienbetrieb der Familie Kreins. Das Schweinefleisch 'Eisleker Gourmet' hat seine Ursprünge vom Schweizer Edelschwein welches u.a. eine intensivere Marmorierung des Fleisches entwickelt. Dies führt dann wiederum zu mehr Geschmack und mehr Zartheit.

Die Nahrung der Schweine ist ausgewogen, natürlich und GVO-frei. Sie kommt im Wesentlichen aus der Grossregion und z. T. vom bäuerlichen Familienbetrieb des Produzenten.

Eine strenge und regelmäßige Kontrolle von mehr als 40 Qualitätskriterien wird von einer anerkannten, unabhängigen Einrichtung durchgeführt. Darüber hinaus ermöglicht die Rückverfolgbarkeit, die Herkunft jedes einzelnen Fleischstücks bis zur Geburt des Tieres eine optimale Lebensmittelsicherheit.

Somit ist das Schweinefleisch 'Eisleker Gourmet' 100% regional, trägt zum Schutze der Umwelt und zur nachhaltigen Entwicklung bei.